14/04/2020

ΤΙ ΟΙΝΟΚΡΙΤΙΚΗ ΘΕΛΟΥΜΕ ΤΕΛΙΚΑ;

   Με αφορμή ένα πανέξυπνα και προβοκατόρικα τοποθετημένο ερώτημα σε έναν τοίχο του Facebook και τις απαντήσεις σε αυτό, ίσως ήρθε η ώρα να κλωτσήσουμε την κυψέλη ( όπως λένε οι Άγγλοι) της οινοκριτικής.

Ανάγνωση Άρθρου >
https://gr.pinterest.com/pin/184225440984463911/
28/03/2020

Για την τιμή της Μαλαγουζιάς

Το παρόν κείμενο αποτελεί περισσότερο μια πρόχειρη έρευνα της αγοράς παρά μια προσπάθεια αποκατάστασης της χαμένης τιμής της διάσημότερης ελληνικής λευκής ποικιλίας.  Η Μαλαγουζιά έχει καταφέρει με τις χάρες της και με τις προσπάθειες των Ελλήνων παραγωγών να αποτελεί μια από τις σταθερότερες επιλογές των ελλήνων και όχι μόνο καταναλωτών. Πόσο όμως στοιχίζει η αγορά μια φιάλης Μαλαγουζιάς από το κοντινότερο ράφι;

Ανάγνωση Άρθρου >
27/01/2020

Ανακατεύοντας την τράπουλα των εκθέσεων κρασιού

Το 2020 ξεκινάει με πολύ δυνατές εκθέσεις κρασιού, τόσο από την  άποψη των συμμετεχόντων σε αυτές όσο και από  την σκοπιά της απήχησης που αυτές διατηρούν.  Για ευνόητους λόγους, δεν δύνανται όλες οι εκθέσεις κρασιού κι αυτές που περιλαμβάνουν εκθέτες και από το χώρο του κρασιού, να λογίζονται το ίδιο.

Ανάγνωση Άρθρου >
21/11/2019

Στον απόηχο των Οινοτικών 2019

Την Δευτέρα 11 Νοέμβριου έγινε στον Πολυχώρο Αθηναΐδα η έκθεση κρασιού ΟιΝοτικά 2019, που αποτελεί την 4η συνεχόμενη οργανωμένη παρουσία του κρητικού αμπελώνα και των οινοποιών του στην Αθήνα από το Δίκτυο Οινοποιών Wines of Crete. Την έκθεση επισκέφθηκαν πλήθος καταναλωτών αλλά κυρίως επαγγελματιών για να δοκιμάσουν τα κρητικά κρασιά , παρά την ασφυκτική κίνηση στους δρόμους από την επίσκεψη του κινέζου προέδρου.

 

Ανάγνωση Άρθρου >
https://culturedvultures.com/memorable-moments-the-return-of-the-king/
23/10/2019

Patra is calling for aid

Σε μια από τις πιο συγκινησιακά φορτισμένες σκηνές της τρίτης ταινίας του Άρχοντα των Δαχτυλιδιών,  ο Άραγκορν  μπουκάρει στην κεντρική αίθουσα του παλατιού του Θόεντεν φωνάζοντας ότι το βασίλειο της Γκόντορ ζητά βοήθεια από τους συμμάχους του. Για να λάβει  την περήφανη  απάντηση του βασιλιά ότι το Ρόαν θα ανταποκριθεί στο κάλεσμα, χαρίζοντας μιας από τις πιο επικές κινηματογραφικές μάχες λίγο αργότερα. Τι σχέση όμως μπορεί να υπάρχει ανάμεσα στην μυθική Γκόντορ και την πόλη της Πάτρας;

Ανάγνωση Άρθρου >
27/09/2019

Οι παραπονιάρηδες οινοποιοί και οι Locomondo

Ένα από τα πιο διάχυτα παράπονα ανάμεσα στις τάξεις των Ελλήνων οινοποιών είναι ότι τα media του χώρου του κρασιού δεν τους «παίζουν».  Θεωρώντας, όχι άδικα κάποιες φορές, ότι μερίδα των  ανταγωνιστών τους αντιμετωπίζονται με περισσότερη εύνοια από αυτούς που «καθορίζουν» τις μόδες στο χώρο του κρασιού. Προφανώς δεν θα ακολουθήσει καμία καταγγελία ή επιβεβαίωση των παραπάνω παραπόνων, αντιθέτως αυτό που ακολουθεί δεν είναι παρά ένα παράδειγμα προς μίμηση από έναν άλλο «εξίσου» καλλιτεχνικό χώρο, αυτόν της μουσικής.

Ανάγνωση Άρθρου >

Decoding Wine 1.5

Σπάζουμε το κώδικα του κρασιού, κάνοντας το τάληρα. Μιλάμε και μαθαίνουμε για το κρασί με τρόπο απλό κι ευχάριστο. Συγκεντρώνουμε τα συμπεράσματα που έχουμε βγάλει ως τώρα για να αξιολογήσουμε το κρασί που δοκιμάσαμε.