27/09/2019

Οι παραπονιάρηδες οινοποιοί και οι Locomondo

Ένα από τα πιο διάχυτα παράπονα ανάμεσα στις τάξεις των Ελλήνων οινοποιών είναι ότι τα media του χώρου του κρασιού δεν τους «παίζουν».  Θεωρώντας, όχι άδικα κάποιες φορές, ότι μερίδα των  ανταγωνιστών τους αντιμετωπίζονται με περισσότερη εύνοια από αυτούς που «καθορίζουν» τις μόδες στο χώρο του κρασιού. Προφανώς δεν θα ακολουθήσει καμία καταγγελία ή επιβεβαίωση των παραπάνω παραπόνων, αντιθέτως αυτό που ακολουθεί δεν είναι παρά ένα παράδειγμα προς μίμηση από έναν άλλο «εξίσου» καλλιτεχνικό χώρο, αυτόν της μουσικής.

Ανάγνωση Άρθρου >
09/09/2019

Αντί για κρασί, μουστοκούλουρα

Για όποιους αναρωτιούνται αν μαθηματικά προκύπτει  η πιθανότητα να μεταπηδήσουν από την κατανάλωση κρασιού στα νόστιμα μουστοκούλουρα ως υποκατάστατο, ας μην ανησυχουν. Δεν πρόκειται.  Όμως για όλους όσοι θεωρούν ότι ο   Οκτώβριος, είναι   η εποχή που βγαίνουν τα «φρέσκα» λευκά κρασιά του καλοκαιριού, τότε ίσως επιβάλλεται να μας κάνουν τη χάρη. Τη χάρη να αφήσουν τα «φρέσκα» λευκά κρασιά στην ηρεμία τους και ας πιάσουν τα μουστουκούλουρα ,που και φρεσκοφουρνισμένα κι ευωδιαστά είναι.  

Ανάγνωση Άρθρου >
18/02/2019

Ο Διονυσίου, Ο Ρασούλης και τα κρασιά της Πελοποννήσου

Το μακρινό 1979 ο Μανώλης Ρασσούλης κυκλοφόρησε το αξέχαστο τραγούδι  «Οι μάγκες δεν υπάρχουν πια» περιγράφοντας την  εξαφάνιση της χαρακτηριστικής φιγούρας του Κουτσαβάκη από το προσκήνιο. Το τραγούδι πρωτοτραγούδησε ο Νίκος Παπάζογλου και ακολούθησε το 1984 η Χαρούλα Αλεξίου,  που το κυκλοφόρησε σε δίσκο της, αλλά ακόμα και σήμερα  πολλοί είναι οι φίλοι του λαϊκού που το τραγουδούν.

Δέκα χρόνια μετά την κυκλοφορία του δίσκου του Ρασσούλη κυκλοφόρησε το τραγούδι «Ποιος το είπε για τους μάγκες» ένα από τα ομορφότερα λαϊκά τραγούδια σε στίχους  Βασίλη Παπαδόπουλου και με την φωνή του μεγάλου Στράτου Διονυσίου. Το τραγούδι ήταν η πληρωμένη απάντηση του στιχουργού στην άποψη του Ρασσούλη όσον αφορά του μάγκες με το ρεφραίν του να αποτελεί αυταπόδεικτα μια από τις μεγαλύτερες αλήθειες που διέπουν το ίδιο το σύμπαν.

Ανάγνωση Άρθρου >
https://www.dhgate.com/product/eur-basic-women-short-top-v-neck-solid-large/416416025.html
19/10/2018

Μπορεί να μάθει το κρασί από τους νέους_ PART II

Πατροπαράδοτα η νεολαία ανέπτυσσε κώδικες επικοινωνίας και έννοιες που δύσκολα γινόταν αντιληπτές από οποιονδήποτε διατηρεί, μια όχι και τόσο μεγάλη, ηλικιακή απόσταση από τα σχολικά χρόνια. Σκοπός δεν είναι άλλος από την ελεύθερη, χωρίς να υπόκειται στην γονική εποπτεία, έκφραση. Στους περισσότερους γονείς έχει συμβεί να ρωτούν φίλους και γνωστούς για να τους εξηγήσουν κάποια λέξη ή έκφραση που χρησιμοποιεί το καμάρι τους και αυτοί δεν καταλαβαίνουν.  Μια από αυτές τις εκφράσεις που ταλαιπωρούν τελευταία τους γονείς είναι η λέξη «Βασικιά».

Ανάγνωση Άρθρου >
https://www.youtube.com/watch?v=zjhkK1Vq6g0
16/10/2018

Μπορεί το κρασί να μάθει από τους νέους; part1

Για ακόμα μια τηλεοπτική σεζόν το φιλοθεάμον κοινό έχει καθηλωθεί μπροστά στις οθόνες του για να

Ανάγνωση Άρθρου >
13/05/2018

Το ελληνικό κρασί στη δίνη των identity politics

Έχει κυλήσει πολύ νερό από την εποχή όπου όλα ήταν «ονειρικά» φτιαγμένα όταν το ελληνικό εμφιαλωμένο κρασί έκανε την έφοδο στον ουρανό. Τότε που τα δίπολα ήταν εύκολα διακριτά ανάμεσα στα μοντέρνα εμφιαλωμένα και τα υποβαθμισμένα χύμα κρασιά, στην ιδιωτική πρωτοβουλία απέναντι στο συνεταιριστικό κίνημα και  τους πρωτοεμφανιζόμενους μικρούς οινοποιούς απέναντι στους παραδοσιακούς μεγάλους του ελληνικού κρασιού.

Ανάγνωση Άρθρου >

Pages

theCrunchyGrape MyPark Part3

Μια νέα εκπομπή για το κρασί και το φαγητό. Με φρέσκες περιγραφές, πλούσια αρώματα και τραγανές περιγραφές. Αυτή τη φορά η φάση είναι Summer in the City και το theCrunchyGrape πηγαίνει στην όαση του My Park για να συνεχίσει το ταξίδι του στη γεύση.