08/06/2020

ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΙΜΗ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ

Πολλοί υποστηρίζουν ότι δεν υπάρχουν ισχυρότερα δεσμά από αυτά της παράδοσης και των άγραφων νόμω

Ανάγνωση Άρθρου >
03/06/2020

Αυτοί που κοιτούν ακόμα τον ουρανό

Στο ομηρικό έπος της Ιλιάδας συχνά οι πρωταγωνιστές, σύμφωνα με την αφήγηση, αναζητούσαν στον ουρ

Ανάγνωση Άρθρου >
22/05/2020

Insta Live, Κρασί και Καραντίνα

Ο παραπάνω τίτλος μπορεί να φέρει κατά νου σε πολλούς, αναλόγως την ηλικία τους, τις κλασικές ται

Ανάγνωση Άρθρου >
26/04/2020

Uncorked και Masterchef Γωνία

Την εποχή όπου δεν υπήρχε το Internet και η διαφήμιση τα πιο περιζήτητα μαγαζιά ήταν τα γωνιακά, καθώς διέθεταν δύο όψεις και άρα τύγχαναν περισσότερης προβολής στους διερχόμενους.

Ανάγνωση Άρθρου >
14/04/2020

ΤΙ ΟΙΝΟΚΡΙΤΙΚΗ ΘΕΛΟΥΜΕ ΤΕΛΙΚΑ;

   Με αφορμή ένα πανέξυπνα και προβοκατόρικα τοποθετημένο ερώτημα σε έναν τοίχο του Facebook και τις απαντήσεις σε αυτό, ίσως ήρθε η ώρα να κλωτσήσουμε την κυψέλη ( όπως λένε οι Άγγλοι) της οινοκριτικής.

Ανάγνωση Άρθρου >
https://gr.pinterest.com/pin/184225440984463911/
28/03/2020

Για την τιμή της Μαλαγουζιάς

Το παρόν κείμενο αποτελεί περισσότερο μια πρόχειρη έρευνα της αγοράς παρά μια προσπάθεια αποκατάστασης της χαμένης τιμής της διάσημότερης ελληνικής λευκής ποικιλίας.  Η Μαλαγουζιά έχει καταφέρει με τις χάρες της και με τις προσπάθειες των Ελλήνων παραγωγών να αποτελεί μια από τις σταθερότερες επιλογές των ελλήνων και όχι μόνο καταναλωτών. Πόσο όμως στοιχίζει η αγορά μια φιάλης Μαλαγουζιάς από το κοντινότερο ράφι;

Ανάγνωση Άρθρου >

Pages

Decoding Wine 1.5

Σπάζουμε το κώδικα του κρασιού, κάνοντας το τάληρα. Μιλάμε και μαθαίνουμε για το κρασί με τρόπο απλό κι ευχάριστο. Συγκεντρώνουμε τα συμπεράσματα που έχουμε βγάλει ως τώρα για να αξιολογήσουμε το κρασί που δοκιμάσαμε.