Όλα ξεκινούν από το σταφύλι, γιατί χωρίς αυτό το κρασί είναι σαν καράβι χωρίς πανιά. Πίσω από κάθε κρασί μια τουλάχιστον ιστορία και παντού η ιστορία του κρασιού από μόνη της.

Γνώμες και σχολιασμοί της οινικής επικαιρότητας, μαζί με παρουσιάσεις και πάνω απο όλα αγάπη για το σταφύλι και το κρασί. 

Καλώς ήρθατε στο The Crunchy Grape είμαι ο Κώστας Προβατάς Dip WSET και η εμπειρία μου στο χώρο του κρασιού ξεκίνησε από την παραγωγή του, σε Ελλάδα και εξωτερικό, μετά στην πώληση του, μέχρι το σερβίρισμα και την επικοινωνία του. Από αυτό το διαδικτυακό terroir θα ξεδιπλωθούν όλες οι ιστορίες μου πάντα φρέσκες και τραγανές.

Νέα

Στο μπαλκόνι με τους Γεροβασιλείου

    Ήταν μεσημέρι στις αρχές του Αυγούστου στο μπαλκόνι του μουσείου Γεροβασιλείου με θέα τους αμπελώνες του κτήματος. Τα σύννεφα μαζευόντουσαν πάνω από τον ουρανό της Επανομής αργά και απειλητικά προμηνύοντας βροχή.

Ανάγνωση άρθρου >
Γνώμες

5 Γιατί 5… Αμ πόσα θες;

Ο «μαγικός» αυτός αριθμός διατρέχει οριζόντια όλη την σημερινή ειδησεογραφία και αρθρογραφία ανεξαρτήτου θεματολογίας. 

Ανάγνωση άρθρου >
Ιστορία

Parker και Faiveley στα δικαστήρια

Μία φορά και έναν καιρό στο μακρινό 1994, συνέβη ένα από τα πιο παράδοξα περιστατικά της οινικής βιομηχανίας παγκοσμίως.
Ανάγνωση άρθρου >

Επικοινωνία