https://www.facebook.com/Arcadia-1900-Champagne-D-Orient-101279305792029/
08/07/2022

«Arcadia 1900»: Από την Οινική Σκοπιά

Το  Ντοκυμαντέρ του Κωνσταντίνου Σπυρόπουλου πραγματεύεται την ιστορία μιας οικογένειας από την Αρκαδία που πρώτη εισήγαγε την τεχνική των κρασιών της Καμπανίας στην Ελλάδα του 19ου αιώνα. 

Ανάγνωση Άρθρου >
https://www.metmuseum.org/art/collection/search/827592
16/01/2022

Η πρώτη φιάλη Shiraz

Πολλοί αναγνώστες πιθανότατα θα πέσουν θύματα του “παραπλανητικού” τίτλου αναζητώντας, την ιστορία της πρώτης φιάλης Αυστραλέζικου Shiraz.

Ανάγνωση Άρθρου >
24/07/2021

Parker και Faiveley στα δικαστήρια

Μία φορά και έναν καιρό στο μακρινό 1994, συνέβη ένα από τα πιο παράδοξα περιστατικά της οινικής βιομηχανίας παγκοσμίως.
Ανάγνωση Άρθρου >
03/04/2021

Η συνοπτική αλκοολική ιστορία του 1821

Πριν από 200 χρόνια -και βάλε- κάποιοι Έλληνες βρεθήκαν ομοτράπεζοι για να πιούνε τα κρασάκια και τα ουζάκια τους. 

Ανάγνωση Άρθρου >
16/12/2020

ΤΟ ΓΑΛΛΙΚΟ ΕΜΒΟΛΙΟ ΠΟΥ ΕΣΩΣΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ

    Η σημερινή συγκυρία βρίσκει το σύνολο της ανθρωπότητας να αναμένει το πολυπόθητο εμβόλιο το οποίο όλοι προσδοκούν να θα φέρει τη λύτρωση, από τον εγκλεισμό και τη μάστιγα του κορονοϊου. 

Ανάγνωση Άρθρου >
03/09/2020

Νοηματοδοτώντας τη λέξη Όραμα

Τη δεκαετία του ’70 ο Ευάγγελος Τσάνταλης συνήθιζε να εκδράμει στα βουνά της Χαλκιδικής για κυνήγι, σε μία από αυτές τις περιπλανήσεις του αναζήτησε καταφύγιο από μια καταιγίδα στην Ιερά Μονή Αγίου Παντελεήμωνος.

Ανάγνωση Άρθρου >

Pages

Decoding Wine 1.5

Σπάζουμε το κώδικα του κρασιού, κάνοντας το τάληρα. Μιλάμε και μαθαίνουμε για το κρασί με τρόπο απλό κι ευχάριστο. Συγκεντρώνουμε τα συμπεράσματα που έχουμε βγάλει ως τώρα για να αξιολογήσουμε το κρασί που δοκιμάσαμε.