29/03/2018

CharlesMartel – JeanMartell και το γαλλικό μπιλιάρδο της ιστορίας. Α' ΜΕΡΟΣ

Λένε ότι ένα καλής ποιότητας απόσταγμα μπορεί να ταξιδέψει τον καθένα. Κάπως έτσι θα περνούσαν τις κρύες νύχτες του βρετανικού χειμώνα οι Άγγλοι Gentlemen παρέα με ένα Martell Cordon Bleu στο ποτήρι τους, αναλύοντας τον τρόπο που ξεδιπλώνεται η ιστορία. Άπειρες τέτοιες συζητήσεις θα έγιναν στα gentlemens’ club πάνω από ένα τραπέζι – του αγαπημένου τους- τρίμπαλου μπιλιάρδου.

Ανάγνωση Άρθρου >
https://telemediabroadcasting.com/pirateship/
27/03/2018

Ο μπακαλιάρος και το Sherry που έκαναν τους πειρατές σώγαμπρους

Πιθανότατα η ανάγνωση του παρόντος άρθρου γίνεται σε μια ατμόσφαιρα που δεν έχει καθαρίσει ακόμα από την έντονη μυρωδιά του επετειακού εδέσματος της σκορδαλιάς. Όπως επιβάλει η παράδοση, o ξεσηκωμός του έθνους και ο ευαγγελισμός της Θεοτόκου εορτάζονται κάθε 25η Μαρτίου συνοδεία μπακαλιάρου και σκορδαλιάς. Τις μέρες που προηγήθηκαν του εορτασμού, μέρος της παράδοσης αποτελεί και η έντονη παρουσία των ειδικών και των οινόφιλων που ξιφουλκούν υπέρ ή κατά του κάθε πιθανού συνδυασμού κρασιού με τον μπακαλιάρο-σκορδαλιά.

Ανάγνωση Άρθρου >
http://www.gotmedieval.com/2011/12/cripple-fight.html
10/03/2018

Sommelier: Από τη βοϊδάμαξα στις σάλες

Μια παλιά αγγλική παροιμία λέει,  ότι το κουρασμένο βόδι είναι αυτό που οργώνει το αυλάκι ίσια, έτσι και το αλέτρι της ιστορίας τραβάει ίσια μέχρι να αλλαχτεί το βόδι που οργώνει. Η παραπάνω παροιμία είναι ίσως ο πιο εύκολος τρόπος για να μπορέσει να αντιληφθεί και ο πιο δύσπιστος των οινόφιλων την παράδοξη ιστορική εξέλιξη των Sommelier (οινοχόων). Πώς αλλιώς να εξηγηθεί ότι ο κουστουμαρισμένος οινοχόος που τον εξυπηρετεί, κατάγεται απευθείας από τους Γάλλους καραγωγείς του ύστερου Μεσαίωνα;

Ανάγνωση Άρθρου >
https://i.pinimg.com/originals/cc/a8/9d/cca89d67e7b0f5b9d29b635ef7fd0c74.jpg
13/01/2018

Brett και άλλες αγγλικές εισβολές

Ανατρέχοντας στην ιστορία και στις συρράξεις ανάμεσα στη Γαλλία και στην Αγγλία, το μόνο σίγουρο είναι ότι, οι πολεμικές συγκρούσεις ανάμεσα στις δύο χώρες ήταν και πολλές. Οι δύο χώρες πρέπει να μάχονταν για περίπου 6 αιώνες, ξεκινώντας από την γαλλική εισβολή -στην αγγλική τότε- επαρχία της Νορμανδίας και φτάνοντας μέχρι και το τέλος της αυτοκρατορίας του Ναπολέοντα.

Ανάγνωση Άρθρου >
https://www.biography.com/people/isaac-newton-9422656
28/12/2017

Τα μήλα, οι φίλοι του Νεύτωνα και η εγγλέζικη καταγωγή της σαμπάνιας

Καθώς η εορταστική περίοδος κορυφώνεται με τον εορτασμό της έλευσης του σωτήριου έτους 2018, το μόνο σίγουρο είναι ότι πολλά εκατομμύρια φιάλες Champagne θα ανοιχτούν μόλις το ρολόι δείξει 00:00. Οι ευχές και οι αγκαλιές θα συνοδεύονται από την απόλαυση που χαρίζουν οι ευγενικές φυσαλίδες του διάσημου καμπανίτη οίνου και θα προσδώσουν μια εσάνς γαλλικής φινέτσας στις εορταστικές συνευρέσεις.

Ανάγνωση Άρθρου >
https://paintoutside.com/wp/painting-supplies/
09/12/2017

Λαδομπογιές, ζύμες, πρόοδος κι εξέλιξη

Άραγε συνδέονται μια αρχαία αιγυπτιακή τοιχογραφία, με τις λαδομπογιές και τις ζύμες που χρησιμοποιούνται στην αλκοολική ζύμωση; Η απάντηση -όσο παράδοξο κι αν φαίνεται- είναι πως ναι.

Ανάγνωση Άρθρου >

theCrunchyGrape MyPark Part3

Μια νέα εκπομπή για το κρασί και το φαγητό. Με φρέσκες περιγραφές, πλούσια αρώματα και τραγανές περιγραφές. Αυτή τη φορά η φάση είναι Summer in the City και το theCrunchyGrape πηγαίνει στην όαση του My Park για να συνεχίσει το ταξίδι του στη γεύση.