https://www.athinorama.gr/cinema/movie/o_talantouxos_kurios_riplei-1006126.html
12/11/2019

Ο ταλαντούχος κύριος Θυμιόπουλος

Την Τετάρτη 06 Νοεμβρίου περισσότεροι  από 40 οινόφιλοι είχαν την τύχη να απολαύσουν σε μια σπουδαία βραδιά τόσο τα κρασιά του Απόστολου Θυμιόπουλου όσο και την φυσική του παρουσία. Στη διάρκεια της βραδιάς αυτής συνδυάστηκαν αριστοτεχνικά η ιστορία και οι μικρές ιστορίες του Θυμιόπουλου μαζί με 7 κρασιά του που συνοδεύτηκαν αρμονικά από  τα  πιάτα του menu της Vinoterra.

Ανάγνωση Άρθρου >
27/10/2019

Gin: Superhero ή κουρασμένο παλικάρι;

Το Φεβρουάριο του 2019 δημοσιεύτηκε στο thedrinkbusiness.com ένα άρθρο που φιλοξενούσε τη συνέντευξη κάποιων παραγωγών Craft Vodka στο Ηνωμένο Βασίλειο.  Κάποιοι από αυτούς εκφράζουν την πεποίθηση ότι το προϊόν τους έχει αρχίσει και επωφελείται από την κούραση που παρατηρείται στο Gin.

Ανάγνωση Άρθρου >
https://www.alionmindset.com/hakuna-matata-whats-good-whats-bad-who-knows/
06/09/2019

Hakuna Matata Νεμέα

Για όσους απορούν για τη χρήση των Σουαχίλι στον τίτλο, να ξεκαθαριστεί ότι το παρόν κείμενο δεν θα πραγματευτεί την ανάλυση της ταινίας του Lion King που επανακυκλοφόρησε πρόσφατα, ούτε θα εντρυφήσει στην Αφρικάνικη γλωσσολογία. Αντιθέτως αποτελεί μια ανασκόπηση μιας οινικής  περιήγησης  κατά την διάρκεια των  Μεγάλων Ημερών στη Νεμέα (31/08-01/09), στη μεγαλύτερη αμπελουργική ζώνη στην χώρα μας αλλά και  τη γη των λεόντων.

Ανάγνωση Άρθρου >
https://e360.yale.edu/digest/the-sahara-desert-has-grown-10-percent-since-1920
12/07/2019

Ο Braudel, η σαχάρα και το Carrignan

Τον Ιούνιο του 1990 κυκλοφόρησε το βιβλίο του Fernand Braudel «Η μεσόγειος, ο χώρος και η ιστορία», που αποτελούνταν από συλλογή κειμένων του διάσημου Γάλλου Ιστορικού για την Μεσόγειο, την γεωγραφία, την ιστορία και τον πολιτισμό της. Σε έναν από αυτά τα κείμενα ο Braudel καταγράφει μια από τις πιο αναμφισβήτητες αλήθειες, ότι η Μεσόγειος για 6 μήνες το χρόνο παραδίνεται  στην Σαχάρα.

Ανάγνωση Άρθρου >
https://www.logiosermis.net/2011/07/blog-post_4081.html
20/05/2019

Ο Πυθαγόρας και τα 30 χρόνια Κτήμα Τσέλεπος

Πάντα κατ’ αριθμόν γίγνονται

Σύμφωνα με τον Πυθαγόρα, τα πάντα σε αυτή τη ζωή γίνονται βάσει των αριθμών, με τους αριθμούς να αντιπροσωπεύουν όμως κάτι πέρα από μια ποσοτική αξία. Ίσως είναι αρχικά δύσκολο να αντιστοιχήσει κάποιος την πυθαγόρεια σκέψη με την εκδήλωση για τα 30 χρόνια Κτήμα Τσέλεπος που έλαβε μέρος στο Electra Palace την Πέμπτη 16 Μαΐου.

Ανάγνωση Άρθρου >
03/05/2019

Chateau Leognan…… στα γρήγορα

Μπορεί άραγε ένας καταιγισμός ερωτήσεων σε σύντομο χρονικό διάστημα σε έναν κουρασμένο Γάλλο οινοποιό να δώσει μια περιεκτική εικόνα των προσπαθειών του και της φιλοσοφίας του; Η όποια απάντηση βαραίνει προφανώς όχι τον αγαπητό οινοποιό αλλά τον γεμάτο περιέργεια άνθρωπο που έθεσε τις ερωτήσεις.

Ανάγνωση Άρθρου >

Decoding Wine 1.5

Σπάζουμε το κώδικα του κρασιού, κάνοντας το τάληρα. Μιλάμε και μαθαίνουμε για το κρασί με τρόπο απλό κι ευχάριστο. Συγκεντρώνουμε τα συμπεράσματα που έχουμε βγάλει ως τώρα για να αξιολογήσουμε το κρασί που δοκιμάσαμε.