07/06/2017

Οι ποικιλιακές συνθέσεις των ελληνικών βραβευμένων κρασιών υπό το πρίσμα δύο διαγωνισμών κρασιού

Με διαφορά λίγων μηνών ανακοινώθηκαν τα βραβεία των διαγωνισμών της Θεσσαλονίκης (Διεθνής Διαγωνισμός Θεσσαλονίκης), αλλά και του περιοδικού Decanter. Αμφότεροι αποτελούν διαγωνισμούς στους οποίους τα ελληνικά κρασιά κερδίζουν αρκετά μετάλλια, ταυτόχρονα όμως πυροδοτούν  και την συζήτηση γύρω από την αποτελεσματικότητα των διαγωνισμών  ή ακόμα και την εγκυρότητα των αποτελεσμάτων.

Ανάγνωση Άρθρου >
12/05/2017

#Wineloversattack #Taraxes #AnoiktesPortes2017

Έντονη ανησυχία επικρατεί στα ανώτερα κλιμάκια της ελληνικής αστυνομίας εν όψει του διημέρου εορτασμού των οινοποιείων «Ανοιχτές Πόρτες 2017». Ανώτερα στελέχη της ΕΛΑΣ προειδοποιούν την πολιτεία να λάβει εγκαίρως τα απαραίτητα μέτρα ώστε να διασφαλίσει τις περιουσίες και τις ζωές πολιτών που κινδυνεύουν.

Ανάγνωση Άρθρου >
https://www.alamy.com/noah-picking-grapes-from-his-vines-enamel-plaque-champleve-ca-1160-location-tresor-de-la-cathedrale-saint-pierre-troyes-france-image206946252.html
09/05/2017

Συμβόλαιο με το θεό δεν γίνεται

Η άμπελος είναι ένα φυτό με το οποίο ο άνθρωπος ήρθε σε επαφή με το τελευταίο  λιώσιμο των πάγων

Ανάγνωση Άρθρου >
13/04/2017

ΤΑ ΚΡΥΦΑ ΟΙΝΙΚΑ ΠΡΩΤΟΚΟΛΛΑ ΤΟΥ ΟΡΟΥΣ ΤΩΝ ΕΛΑΙΩΝ

Με υπερηφάνεια το tadeefi.gr σας παρουσιάζει την αποκάλυψη ΣΟΚ της κρυφής οργάνωσης που δρούσε στο παρασκήνιο και τις σκιές για χιλιετίες προωθώντας το σκοτεινό της έργο. Αυτό κατέστη δυνατό, χάρη στην μακροχρόνια έρευνα ανεξάρτητων ερευνητών ταβερναραίων και σε μια πρόσφατη ανακάλυψη που έγινε σε ανασκαφές στην περιοχή του Κήπου της Γεσθημανής στην Ιερουσαλήμ.

Ανάγνωση Άρθρου >
24/03/2017

Οι φυλές των εκθέσεων κρασιού

Ξεκινώντας από το Φεβρουάριο με την πρώτη έκθεση της νέας χρονιας (HORECA) μέχρι και την τελευταία και πιο πρόσφατη (FOODEXPO), το καταναλωτικό κοινό και οι επαγγελματίες της εστίασης συνέρευσαν στα εκθεσιακά κέντρα διψασμένοι να δοκιμάσουν τα κρασιά της νέας χρονιάς, νέες ετικέτες, αλλά και να γνωρίσουν και να συζητήσουν με παραγωγούς και εμπόρους του κρασιού.

Ανάγνωση Άρθρου >
https://media.vanityfair.com/photos/56cb5d11ae46dea861df0cba/master/h_590,c_limit/donald-trump-short-fingered-vulgarian-fingers-bruce-handy-ss01.jpg
13/03/2017

Πυροβολώντας τα πόδια του αμερικάνικου κρασιού

Το αποτέλεσμα των τελευταίων αμερικανικών εκλογών και η εκλογή του Donald Trump στην προεδρία των ΗΠΑ, έχει δημιουργήσει ένα αίσθημα ανασφάλειας -εντός κι εκτός της υπερδύναμης- όσον αφορά το μέλλον, κυρίως λόγω της πολιτικής ατζέντας του νέου προέδρου των ΗΠΑ. Μια από τις κυρίαρχες αιχμές της πολιτικής του ήταν το μεταναστευτικό ζήτημα, αποτελώντας και την πρώτη προεδρική απόφαση που υπεγράφη αμέσως μετά την εγκατάσταση του στο Λευκό Οίκο.

Ανάγνωση Άρθρου >

Decoding Wine 1.5

Σπάζουμε το κώδικα του κρασιού, κάνοντας το τάληρα. Μιλάμε και μαθαίνουμε για το κρασί με τρόπο απλό κι ευχάριστο. Συγκεντρώνουμε τα συμπεράσματα που έχουμε βγάλει ως τώρα για να αξιολογήσουμε το κρασί που δοκιμάσαμε.