Hakuna Matata Νεμέα

Friday, 6 September, 2019

Για όσους απορούν για τη χρήση των Σουαχίλι στον τίτλο, να ξεκαθαριστεί ότι το παρόν κείμενο δεν θα πραγματευτεί την ανάλυση της ταινίας του Lion King που επανακυκλοφόρησε πρόσφατα, ούτε θα εντρυφήσει στην Αφρικάνικη γλωσσολογία. Αντιθέτως αποτελεί μια ανασκόπηση μιας οινικής  περιήγησης  κατά την διάρκεια των  Μεγάλων Ημερών στη Νεμέα (31/08-01/09), στη μεγαλύτερη αμπελουργική ζώνη στην χώρα μας αλλά και  τη γη των λεόντων.

 

Η αλήθεια είναι ότι αν κάποιος προσπαθήσει να δει την μεγάλη εικόνα του θεσμού αυτού τα τελευταία χρόνια, πιθανότατα να καταλήξει στο  συμπέρασμα ότι πρόκειται για έναν φθίνοντα θεσμό.  Κάποιοι ακόμα πιο χαιρέκακοι ίσως αποπειραθούν να υποστηρίξουν ότι η  φθίνουσα πορεία της Νεμεάτικης εξωστρέφειας  αντικατοπτρίζει την εικόνα που η περιοχή παρουσιάζει στο εσωτερικό της. Σαν αποτέλεσμα τόσο της συνεχούς φαγωμάρας του αμπελοοινικού κόσμου της περιοχής αλλά και σαν αδυναμία της ποικιλίας ταυτότητας της περιοχής, του Αγιωργίτικου, να μπορέσει να διατηρήσει το prestige που απολάμβανε τα προηγούμενα χρόνια.

Εστιάζοντας στις αλλαγές

Κοινός τόπος για τις  απόψεις αποτελεί το γεγονός ότι ακόμα και αν δεν διατηρούν την αίγλη του παρελθόντος, οι Μεγάλες Μέρες της Νεμέας αποτελούν μια μοναδική ευκαιρία για να μπορέσει ο κάθε οινόφιλος να επισκεφθεί τα οινοποιεία της περιοχής. Μοναδική γιατί μόνο διαμέσως της  επιτόπου επίσκεψης στα οινοποιεία μπορεί κάποιος να διακρίνει τις μικρές αλλαγές που σιγά σιγά συντελούνται μέσα στην ζώνη της Νεμέας.  Συζητώντας  με τους οινοποιούς και δοκιμάζοντας τα κρασιά  τους αποκαλύπτεται η -αργή αλλά σταθερή- στροφή που συντελείται στην περιοχή.

Χτίζοντας σταθερά θεμέλια

Αν σε μια άλλη εποχή η Νεμέα παρασύρθηκε στον ανταγωνισμό μεταξύ των παραγωγών για την κατάκτηση της κορυφής, σήμερα γίνεται όλο και πιο εμφανές ότι πλέον η περιοχή επαναπροσδιορίζει το στόχο της,  ρίχνοντας το βάρος της στο χτίσιμο στερεών θεμελίων.

 Από τη μία λοιπόν όλο και περισσότερα οινοποιεία  στρέφονται προς τις ελληνικές ποικιλίες, τόσο τις διάσημες ( Μαλαγουζιά, Ασύρτικο) όσο όμως και στις ιθαγενείς ποικιλίες της Πελοποννήσου ( Κυδωνίτσα, Μαυροδάφνη, Μαυρόστυφο). Ειδικότερα για τις ιθαγενείς πελοποννησιακές ποικιλίες οι παραγωγοί αποκτούν όλο και περισσότερη γνώση αλλά και αυτοπεποίθηση καθώς βελτιώνουν συνεχώς τα κρασιά τους.

Από την άλλη μια από τις σημαντικότερες αλλαγές που συντελούνται αυτή τη στιγμή στη Νεμέα είναι αυτή που λαμβάνει μέρος στον βαθύ πυρήνα της, με επίκεντρο το ίδιο το Αγιωργίτικο. Με το έντονο  και ζουμερό «Φρούτο» της ποικιλίας να έχει σχεδόν επικρατήσει στιλιστικά στα περισσότερα φρέσκα ερυθρά της Νεμέας, αναδεικνύοντας ότι το Αγιωργίτικο μπορεί να δώσει εύκολα και Σέξυ ερυθρά. Ταυτόχρονα το «Φρούτο» ολοένα και  διαχέεται σταθερά και στις πιο ώριμες εκφράσεις των ερυθρών κρασιών της Νεμέας. Επαναπροσδιορίζοντας τη σχέση της ποικιλίας με τον καταναλωτή που μπορεί να απολαύσει πλέον ποιοτικά, απολαυστικά και μοντέρνα κόκκινα κρασιά, σε μια εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής.

Και λίγα Swahili

Hakuna Matata στην αφρικανική γλώσσα των Σουαχίλι, σημαίνει  ότι δεν υπάρχουν(Hakuna)  προβλήματα (Matata). Στην διάσημη ταινία Lion King όπου αποτέλεσε και το τίτλο του soundtrack της, αποδόθηκε ως «Καμία Έννοια».  Προφανώς η παρούσα έκφραση στον τίτλο μπορεί να χαρακτηριστεί και  ως αδόκιμη! Καθώς δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να περιγράψει την κατάσταση του αμπελοοινικού κλάδου στην Νεμέα, όσο επιθυμητό και αν ήταν κάτι τέτοιο.  Όμως με δεδομένο ότι το αμπέλι είναι σαν τα μεγάλα καράβια, δύσκολο στις κλειστές στροφές, ίσως θα μπορούσε – με την βοήθεια του Google Translate- να βρεθεί μια παράφραση της παραπάνω έκφρασης που να αποδίδει ξεκάθαρα την πραγματικότητα της ζώνης.

Hakuna Nemeata λοιπόν, όπου το στερητικό Hakuna συνδυάζεται με το NEMEATA που μεταφράζεται, ως «Έχω κολλήσει». Hakuna Nemeata λοιπόν για την γη του Λέοντα- της Νεμέας- που κόντρα στις κακές γλώσσες αποδεικνύει ότι μόνο βαλτωμένη δεν είναι. Καθώς έπειτα από πολλά χρόνια φαίνεται ότι επανέρχεται δυναμικά για να κατακτήσει την προτίμηση των καταναλωτών εντός αλλά και εκτός Ελλάδος. Αυτή τη φορά όμως ανάποδα από την προηγούμενη. Από κάτω προς τα πάνω όπως απαιτούν όλες οι αξίες που διατηρούνται σταθερές  σε αυτόν τον πλανήτη.

 

Hakuna NEMEAta

Κώστας Προβατάς Dip Wset