15/09/2024
Μεθυσμενα μαθηματικά
«Όσο περισσότερη σχέση έχουν οι νόμοι των μαθηματικών με την πραγματικότητα, τόσο πιο αβέβαιοι είναι, όσο πιο βέβαιοι είναι οι νόμοι των μαθηματικών τόσο λιγότερη σχέση έχουν με την πραγματικότητα»
Άλμπερτ Αϊνστάιν
«Όσο περισσότερη σχέση έχουν οι νόμοι των μαθηματικών με την πραγματικότητα, τόσο πιο αβέβαιοι είναι, όσο πιο βέβαιοι είναι οι νόμοι των μαθηματικών τόσο λιγότερη σχέση έχουν με την πραγματικότητα»
Άλμπερτ Αϊνστάιν
Έχει ήδη συμπληρωθεί ένας χρόνος από την ημέρα που ο Θανάσης Παρπαρούσης, ένας από τους σπουδαιότερους ανθρώπους του σύγχρονου ελληνικού κρασιού, άφησε τον κόσμο μας και τα αμπέλια του.
Πόσες δεκαετίες άραγε, μπορεί η πρόοδος να παραμένει αιχμάλωτη της παράδοσης;
Πρόσφατα ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα του 24ου Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης (Δ.Δ.Ο.Θ.), και ως συνήθως η κουβέντα θα κινείται για λίγο καιρό γύρω από τα μεγάλα βραβεία που αυτός έχει απονείμει, με τους συμμετέχοντες στον "χορό" να τοποθετούνται κρίνοντας κριτές, κριτήρια και κρασιά.
Στο κέντρο της παλιάς πόλης της Lille στον γαλλικό βορρά, βρίσκεται ένα bar au vin με το όνομα Le
Τα τελευταία 15 χρόνια ο οινικός κόσμος έχει γνωρίσει μια άνευ προηγουμένου εποχή, μετά από τη ‘’βίαιη’’ είσοδο στο οινικό παιχνίδι των μοντέρνων ροζέ.