ΚΑΖΑΜΙΑΣ 2023

Το 2023 είναι πλέον ΕΔΩ! Κανείς δεν ξέρει τί θα μας φέρει η νέα χρονιά !!! Εκτός απο το the Crunchy Grape που για ακόμα μια φορά στα χρονικά προβλέπει τα μελλούμενα που θα συμβούν φέτος.

Ιανουάριος: ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΣΧΙΣΜΑ των οινόφιλων του Facebook συγκλονίζει την οινική κοινότητα. Όλα συμβαίνουν στην πρώτη συλλογική μάζωξη Ελλήνων οινόφιλων σε ένα ιδιότυπο και συνάμα σουρεαλιστικό bring your own bottle (ΒΥΟΒ). Όλα ξεκίνησαν από μια παρέα τριών φίλων που σκέφτηκαν να διοργανώσουν το πιο επικό BYOB στην ιστορία, επιτρέποντας σε κάθε έναν που καλούσαν να φέρει και έναν φίλο του. Σύντομα ο αριθμός των καλεσμένων ξεπέρασε κάθε προσδοκία με τον τόπο διεξαγωγής του event να μετατοπίζεται συνεχώς. Από το σαλόνι μεζονέτας σε εστιατόριο, στη συνέχεια σε αίθουσα εκδηλώσεων γάμου, στο Ζάππειο και τέλος στο ΟΑΚΑ.

Την ημέρα διεξαγωγής στο κατάμεστο γήπεδο συμβαίνει το ανεξήγητο. Πριν προλάβουν να ανοίξουν την πρώτη φιάλη⋅ είχαν αφαιρέσει το καψύλιο αλλά όχι τον φελλό, συνέβη το αναπάντεχο! Συμπλοκές στις κερκίδες μεταξύ των οινόφιλων. Κανείς ποτέ δεν κατάλαβε πώς και ποιος το ξεκίνησε αλλά και ποιος ο λόγος της αρχικής συμπλοκής. Το αποτέλεσμα είναι σήμερα να υπάρχουν δύο διακριτές και συνεχώς αντιμαχόμενες ομάδες στο Facebook, οι Οινόφιλοι BYOB και οι BYOB οινόφιλοι.  

Φεβρουάριος: Το μεγαλύτερο κάζο της χρονιάς. Το Consorzio del Vino Brunello di Montalcino ανακηρύσσει ως regional ambassador του στην Ελλάδα αυτόν που οι περισσότεροι οινόφιλοι γνωρίζουν ως Νίκος ο Μπρουνέλος. Η τελετή γίνεται σε  trendy ιταλικό εστιατόριο του κέντρου των Αθηνών, όπου ακολουθεί γεύμα με Bistecca alla Fiorentina και πλήθος κρασιών της περιοχής. Το γλέντι ανάβει όταν ο Νίκος ο Μπρουνέλος εμφανώς μεθυσμένος ανεβαίνει στο τραπέζι - όπου προηγουμένως γευμάτιζε - και αρχίζει έναν μακρύ μονόλογο στον οποίο εκθειάζει τα κάλλη των κρασιών της περιοχής. Θέλοντας να ευχαριστήσει το Consorzio ανακοινώνει σε live streaming video ότι προς τιμήν των παραγωγών της περιοχής,  θα μετονομάσει την κόρη του σε Barbera! Στη Βιλαρίμπα ακόμα τρίβουν και στο Montalcino ακόμα το φυσάνε.

Μάρτιος: Το ελληνικό κράτος, μετά από παράκληση των ενώσεων Δικαστών και Εισαγγελέων, αποφασίζει να εντάξει τα μαθήματα γευσιγνωσίας και οινογνωσίας στις σχολές των ανώτατων δικαστικών λειτουργών της χώρας, αλλά και στην υποχρεωτική εκπαίδευση των υπαρχόντων λειτουργών σε αυτές. Ο λόγος δεν είναι άλλος από τη σωρεία μηνύσεων που λαμβάνει χώρα στον οινικό χώρο.  Η πρώτη μήνυση ξεκίνησε από απόφοιτο του WSET Diploma που έχασε δουλειά από WSET Diploma STUDENT ως πράξη εκδίκησης. Ακολουθησε μήνυση influencer σε παραγωγό που του «διαφήμισε» το κρασί και αυτός δεν πάτησε like στο αρχικό του post. Στη συνέχεια η ένωση ελλήνων οινολόγων προχώρησε σε μαζικές μηνύσεις προς την πανελλαδική ένωση πτυχιούχων οινολογίας και το αντίστροφο. Μεχρι που στον χορό μπήκαν οι ελληνες οινοποιοί βομβαρδίζοντας τις δικαστικές έδρες με συνεχείς προσφυγές κατά αλλήλων.

Απρίλιος: Για πρώτη φορά διοργανώνεται ο διαγωνισμός διπλής κυβίστησης - κοινώς κωλοτούμπα - στον χώρο του κρασιού. Παρά τον αποκλεισμό πολλών από τους αρχικούς διαγωνιζόμενους το έργο της επιτροπής παραμένει ιδιαίτερα δύσκολο, λόγω του έντονου ανταγωνισμού. Η επιτροπή προσφεύγει στη βοήθεια των επαγγελματιών της ενόργανης γυμναστικής Πετρούνια και Μελισσανίδη. Μετά από πυρετώδεις συνεδριάσεις, στον μεγάλο τελικό καταλήγουν 3 διαγωνιζόμενοι.

Α) Οινοποιός που για χρόνια απαξίωνε τα ροζέ κρασιά ως «φλώρικα» και φέτος ετοιμάζει τη δεύτερη ροζέ ετικέτα του κτήματος.

Β) Οινοποιός που ξιφουλκούσε εναντίον των φυσικών κρασιών και ήδη κυκλοφορεί κρασί ήπιας παρέμβασης και μάλιστα σε υψηλή τιμή.

Γ) Επαΐοντες του ελληνικού κρασιού που πέρσι σε live αποδείκνυαν ότι ο οινοτουρισμός στην Ελλάδα είναι άπιαστο όνειρο, φέτος διοργανώνουν σειρά σεμιναρίων εκπαίδευσης των ανθρώπων των οινοποιείων σε αυτόν.

Το οινόφιλο κοινό μαζί και αυτό της ενόργανης, καρδιοχτυπά καθώς αναμένει τα τελικά αποτελέσματα και την ανακοίνωση του Μέγα Κυβιστή του ελληνικού κρασιού.

Μάιος: Για πρώτη φορά στη σύγχρονη οινική ιστορία οι παραγωγοί και οι αμπελουργοί της Νεμέας συμπνέουν με αγαστή συνεργασία. Έπειτα από συζητήσεις πολλών μηνών μια επιτροπή κατεβαίνει στην Αθήνα, στο υπουργείο αγροτικής ανάπτυξης για να προωθήσει το βασικό τους αίτημα. Την προσθήκη στον φάκελο ΠΟΠ Νεμέα, τη λευκή ποικιλία της Κυδωνίτσας.

Το λακώνικο λόμπι αντιτίθεται σθεναρά, προσπαθώντας να διατηρήσει την εντοπιότητα της Κυδωνίτσας στην περιοχή του και την ανάδειξη της σε οίνο λευκό ΠΟΠ. Όμως η εξάπλωση των εκτάσεων που καλλιεργείται η ποικιλία και η εμπορική της επιτυχία , σε συνδυασμό με το Νεμεάτικο πείσμα και σύμπνοια, δεν αφήνουν πολλά περιθώρια. Το 2023 θα κυκλοφορήσει η πρώτη λευκή Νεμέα ΠΟΠ από Κυδωνίτσα.

 

Ιούνιος: Η νέα οινική τρομοκρατία είναι εδώ! Όλα συμβαίνουν όταν διοργανώνεται οινική εκδήλωση σε εστιατόριο του Κολωνακίου με θέμα Macho Wines for Macho Men. Λίγο μετά την έναρξη της εκδήλωσης μια ομάδα ημίγυμνων γυναικών με καλυμμένα τα χαρακτηριστικά των προσώπων τους, εισβάλλουν στον χώρο πετώντας πέτρες και μπογιές στους καλεσμένους. Ο παρουσιαστής της εκδήλωσης περήφανος - όχι τόσο Macho Man - μεσήλικας καταλήγει στο νοσοκομείο με πολλαπλούς μώλωπες, ξεμαλλιασμένος και ξεμουσιασμένος, σε κατάσταση σοκ.  Οι συμμετέχουσες στην εκδήλωση εξαφανίζονται στα στενά των Εξαρχείων και του Λυκαβηττού αφού πρώτα άφησαν πίσω τους τρικάκια με το σύνθημα ΟΙ ΜΕΡΕΣ ΤΗΣ ΠΑΤΡΙΑΡΧΙΚΗΣ ΚΥΡΙΑΡΧΙΑΣ ΣΤΟ ΚΡΑΣΙ ΕΙΝΑΙ ΜΕΤΡΗΜΕΝΕΣ  και υπογραφή ΜΑΙΝΑΔΕΣ.

 

Ιούλιος: Έλληνας παραγωγός ανακοινώνει ότι τα αμπέλια του χτυπήθηκαν από χαλάζι, με αποτέλεσμα μειωμένη παραγωγή αλλά και υποβάθμιση της ποιότητας. Για αυτό αποφασίζει να μειώσει τις τιμές των κρασιών του, καθώς θεωρεί ότι λόγω της θεομηνίας η ποιότητα τους δεν ανταποκρίνεται στο επιθυμητό από αυτόν επίπεδο. Το αποτέλεσμα είναι να τον ξεράσει η αγορά. Οι πωλήσεις κατακρημνίζονται και τα κρασιά του κτήματος εξαφανίζονται ταχύτατα από τις εστιατορικές λίστες και τα ράφια. Ο παραγωγός ορκίστηκε να μην ξαναπαραδεχτεί ποτέ του ότι η παραγωγή του είχε πρόβλημα.

Την ίδια περίοδο, το ακριβώς γειτονικό κτήμα, ανακοινώνει ότι δεν είχε ούτε μια ρώγα χτυπημένη από χαλάζι. Ο παραγωγός ισχυρίζεται ότι είναι η καλύτερη χρονιά από τότε που ξεκίνησε να οινοποιεί και για αυτό προχωρά σε αύξηση των τιμών. Κάποιες φωνές που υπέδειξαν ότι το μέγεθος της παραγωγής του αυτή τη χρονιά αυξήθηκε, πέρα από τις δυνατότητες του αμπελώνα του, αγνοήθηκαν. Τα κρασιά του κτήματος σάρωσαν στην αγορά και στις επιλογές των καταναλωτών.  Ο παραγωγός φλερτάρει επικίνδυνα να κυκλοφορήσει νέα ετικέτα με τιμή στον Θεό και να την πει Κουτόχορτο.

 

Αύγουστος: Όλα ξεκινούν όταν οινοποιείο από την ανατολική Μακεδονία, αποφασίζει να κυκλοφορήσει δοκιμαστικά το λευκό του κρασί με δύο διαφορετικές ετικέτες μια Sauvignon Blanc - Assyrtiko και μια Σωβινιον Μπλαν - Ασύρτικο. Ο παραγωγός που εγκαινίασε αυτή την κίνηση, σε εξομολόγηση του παραδέχτηκε ότι με αυτόν τον τρόπο κατάφερε να τετραγωνίσει τον κύκλο της τιμολογιακής πολιτικής. Καθώς μπορεί να πουλάει την ίδια ετικέτα φτηνά στους Έλληνες καταναλωτές και ακριβά στους τουρίστες. Η ελληνική αγορά αγκαλιάζει το νέο εγχείρημα χωρίς γκρίνιες, βέβαια παρατηρείται συχνά  το φαινόμενο όπου πολλοί Έλληνες παραγγέλνουν τις ξενικές ετικέτες για να επιδείξουν το status και τον πλούτο τους. 

 

Σεπτέμβριος: Άλλη μια παγκόσμια πρωτοτυπία για τη χώρα μας, το ελληνικό κράτος αποφασίζει να παρέμβει, έπειτα από τα συσσωρευμένα επεισόδια λιποθυμιών σε εκθέσεις κρασιού. Από τις έρευνες των ιατρικών αρχών αποδεικνύεται ότι τα κρούσματα είχαν υποστεί εξάντληση από τη συνεχή παρουσία τους σε εκθέσεις κρασιού. Τα νούμερα είναι συγκλονιστικά, στην Αθήνα μόνο οι εκθέσεις κρασιού μέσα στο 2023 θα αγγίξουν τις 35! Αντίστοιχη κατάσταση διαμορφώνεται και στη Θεσσαλονίκη με τις ανακοινωμένες να φτάνουν στις 24. Ακολουθούν με μικρότερο συγκριτικά αριθμό η Λάρισα, η Πάτρα και το Ηράκλειο. Βάσει του νέου νόμου οι εκθέσεις κρασιού δεν μπορούν ανά τη χώρα να ξεπερνούν τις έδρες των ευρωβουλευτών (21)⋅ ο αριθμός αυτός διαμοιράζεται στο σύνολο της χώρας αναλογικά με τον πληθυσμό της κάθε πόλης. Όλο το οινικό σύμπαν ξεφυσάει πλέον ανακουφισμένο, καθώς θα καταφέρουν να καθίσουν και μια Κυριακή στο σπίτι.

Οκτώβριος: Επιτέλους, το ελληνικό κρασί αποφασιζει να ακολουθήσει μια ριζοσπαστική αλλά και ιδιαίτερα τολμηρή - σύμφωνα με πολλούς - στρατηγική ανάπτυξης και ενίσχυσης των εξαγωγών. Το νέο πρόγραμμα ονομάστηκε PE(N)oS. Το ελληνικό κρασί αντιλαμβανόμενο τον αντίκτυπο που έχει η σύγχρονη βιομηχανία πορνό παγκοσμίως, αποφασίζει να καβαλήσει το κύμα της τσόντας για να αυξήσει την απήχηση του. Κάθε παραγωγή πορνό στη χώρα μας περιλαμβάνει υποχρεωτικά και ελληνικά κρασιά στο γύρισμα.

Το αποτέλεσμα είναι πέρα από κάθε προσδοκία καθώς τα ελληνικά πορνό και κρασιά σαρώνουν στο εξωτερικό. Χαρακτηριστικές είναι οι δηλώσεις Έλληνα οινοποιού που είδε τις εξαγωγές του να τριπλασιάζονται σε διάστημα 4 μηνών. «Πάμε Γ@μιώντας!» δήλωσε ο ίδιος σε πηγαδάκι.

Νοέμβριος: Η Παγκόσμια Ένωση Οινογράφων μετά από μεγάλη σε διάρκεια έρευνα, απένειμε στους Έλληνες οινογράφους της το διεθνές βραβείο Monkey on a typewriter. Η ένωση παραδέχτηκε ότι η απόφαση δεν ήταν εύκολη.  Καθώς παιδεύτηκαν πολύ να καταλάβουν αν η ελληνική γλώσσα περιορίζεται μόνο σε προτάσεις που ξεκινούν κυρίαρχα με την αντωνυμία ΕΓΩ. Επιπλέον δυσκολία τους έβαλε το γεγονός ότι τα κείμενα σφίζαν από ορθογραφικά λάθη, «λες και δεν ξανακοίταξε ποτέ και κανείς Έλληνας Οινογράφος το κείμενο του δεύτερη φορά» (sic). Το τελευταίο ήταν και το καθοριστικό σημείο που έδωσε έξτρα πόντους στην ελληνική συμμετοχή.

Δεκέμβριος: Η μεγάλη δικαίωση για το the Crunchy Grape έφτασε. Ο Χριστόφορος Παπακαλιάτης αποφασίζει να γυρίσει το επόμενο του Σίριαλ, βασίζοντας το σενάριο του στο οινικό εγχείρημα του THE CRUNCHY GRAPE διατηρώντας για τον εαυτό του τον ρόλο του κεντρικού ήρωα. Στο σενάριο κάνουν την εμφάνιση τους πολλές γυναικείες παρουσίες απαράμιλλου κάλλους, που όλες τους ερωτεύονται τον πρωταγωνιστή (βασισμένο σε πραγματικά γεγονότα της ζωής του Παπακαλιάτη όχι στα δικά μας, βρε!). Η επιτυχία του στην ελληνική τηλεόραση ωθεί τον τούρκο παραγωγό του Survivor, να αγοράσει τα δικαιώματα για την μεταφορά του στην τουρκική τηλεόραση, όπου και εκεί σαρώνει με τον τίτλο çıtır üzüm (σιτίρ Ουζούμ).

 

Καλή και τραγανή χρονιά